ROSEMA - italienische Pasta von hoher Qualität - mit Heilkräutern
Unser Körper ist unser Tempel - wir geben ihm das, was ihm gut tut und ihn stärkt.
Wohltuende Pasta - Aus Familienbetrieb in Neapel, Italien
Fein schmeckende Pasta ROSEMA, hergestellt von Raffaele Cotugno im Inland der Region Kampanien bei der Stadt Neapel. Eine Region, die für die weltweit beste Pasta bekannt ist.
Getreide aus Eigenanbau - 100% Italien
Raffaele baut die besten italienischen Hartweizensorten mit hohem Nährstoffgehalt an.
Er verwendet ausschliesslich pestizidfreie Zutaten und verfeinert den Teig mit traditionellen Heilkräutern. So entsteht ein ehrliches, naturbelassenes Lebensmittel, das Körper und Seele nährt.
-- Natur, die man schmecken kann --
Proteingehalt von aussergewöhnlichen 16g
Die Anpflanzung auf diesen gesunden und fruchtbaren Böden mit einem guten Kaliumgehalt, trägt dazu bei, den Rohstoff reich an Ballaststoffen und Antioxidantien zu machen.
Trafilata al bronzo
Mit Bronze-Formen hergestellt und schön rau, damit die Sauce besser haftet.
Mit Heilkräuter - zur Unterstützung deiner Gesundheit
Um dein Wohlbefinden noch mehr zu unterstützen, entwickelt Raffaele zusammen mit zuständigen Laboren neue Pasta-Sorten die sorgsam ausgewählte Heilkräuter enthalten.
Langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet - Pasta die nach Weizen
duftet
Dies ist die einzige anerkannte Weise, um Stärke und den Proteinaufbau in ihrem ursprünglichen Zustand zu erhalten und so die Verdaulichkeit zu fördern.
Je höher die Temperaturen sind, desto eher wechselt die Pasta von der natürlichen Strohfarbe zu einem verbrannten Gelb.
Daher sind indDie hohen Temperaturen beinträchtigen die Eigenschaften der industriell hergestellten Teigwaren.
Kochempfehlung
Verwende viel Wasser, um zu verhindern, dass durch die Freisetzung von Stärke die Pasta am Boden der Pfanne kleben bleibt. Es wird mehr Stärke freigesetzt.
Bei industriell hergestellter Pasta ist diese bereits im Inneren kristallisiert.
Lasse das Wasser ständig kochen, während die Pasta darin zubereitet wird.
Pro Sack à 500g:
CHF 4.00
Sorten mit Heilpflanzen
- Pasta mit Spinat
- Pasta mit Lavendel
- Pasta mit Borretsch
Sorten mit Heilpflanzen
Pro Sack à 500g:
CHF 4.20
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